地狱般的2020年，多亏了光明天使的拯救，期望疫情早日散去，新的一年，为天使祈福！
准备豆腐一块，切成片，
豆腐刷油铺在烤盘上，
烤箱200°烤20分钟，
起锅热油，煸香大料(八角、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香)，
倒入甜面酱，翻炒出味，
加水烧开，加生抽、冰糖、老抽调味，
倒入烤好的豆腐、煮熟的鹌鹑蛋，
大火烧开，小火闷煮，收汁盛出，
另起锅，将豆瓣酱炒出红油，
加十三香、花椒粉炒匀，
倒入卤货再次拌匀，撒孜然粉、芝麻出锅
食材不论，喜欢吃什么就加什么
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★地狱卤货
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